table d'hôtes

                      Notre table "flexivore "

apéro convivial


                                  

A notre table, vous partagerez avec nous une cuisine unique et familiale avec des produits de saison provenant de producteurs locaux ( viandes et fromages) vous goûterez des légumes et petits fruits provenant de notre propre jardin d'altitude bio; de même, vous serez initiés suivant les saisons aux dégustations de plantes sauvages poussant aux alentours du gîte, aux salades parsemées de fleurs aux arômes subtils;

le Menu unique différent chaque soir comprend

- une entrée chaude ou froide suivant saisons
- un plat principal
- un fromage ou dessert
- tisane ou café sur demande


sur demande, nous nous adaptons dans la limite du possible à tout régime végétarien, végétalien, sans gluten, etc.......

vente au gîte de boissons chaudes ou froides:
bière, vin Nature ( du verre à la bouteille), sirops bios faits maison, confitures etc........

  • PIQUE - NIQUE BIO SUR DEMANDE : 12 € ( dans une poche isotherme, vous vous régalerez avec un plat typique de saison - mélange salades céréales, terrine de cerf maison, fromage, dessert )

  - ASSIETTE DU RANDONNEUR: ( assiette + fromage ou dessert) 16 €





cueillette de champignons
belle cueillette de ceps de pays

  confiture en cuisson

 les kiwis du jardin bio

      belle récolte du jardin bio

salade estivale

      salade estivale

plat de saison

       plat catalan

glace à la lavande

   glace à la lavande 

menu du jour

      Menu du jour